Menuplan
20. - 26. September 2021
Montag
Gemüsecremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Schweinsgeschnetzeltes GAFL
Teigwaren G
Sommergemüse G
Dienstag
Kartoffelcremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Pilzravioli ACG
auf Pilzragout GAFL
Parmesan G
Mittwoch
Wirsingcremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Emmantaler Brätschnitzel GAFL
Kartoffelstock G
Erbsli G
Donnerstag
Kohlrabicremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Hirschgeschnetzeltes GAFL
Spätzli GAC
Rotkraut G
Freitag
Hafercremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Gebratener Wolfsbarsch DAG
Weissweinsauce GAFL
Trockenreis G
Fenchel G
Samstag
Fenchelcremesuppe AGFL
Salat vom Buffet CGLMP
Gekochtes Siedfleisch
Meerrettichssauce GAFL
Salzkartoffel G
Rahmspinat G
Sonntag
Bouillon mit Einlage GAFL
Salat vom Buffet CGLMP
Schwedenbraten, Cognacsauce GAFL
Kartoffelkroketten G
Karotten und Bohnen G
Wochenhit
Ragout GAFL
Tagesbeilage
Tagegemüse
Vegiteller
Mo - Mi
Blätterteigpastete mit Gemüse-Pilz-Füllung GAFL
Do – So
Linsen Chilli
Trockenreis GAFL
Preise
| Tagesmenu mit Salat, Suppe und Wartauer Wasser | |
| Montag bis Samstag | CHF 16.00 |
| Sonntag und Feiertage | CHF 19.00 |
| Kleines Tagesmenu mit Salat, Suppe und Wartauer Wasser | |
| Montag bis Samstag | CHF 13.00 |
| Sonntag und Feiertage | CHF 16.00 |
Anstelle des Tagestellers können Sie auch den Wochenhit oder den Vegi-Teller wählen.
| Kleiner Salatteller vom Buffet | CHF 7.00 |
| Grosser Salatteller vom Buffet | CHF 12.00 |
| Tagessuppe | CHF 4.50 |
Bei unserem Fleisch handelt es sich, wenn nicht anders deklariert, um Schweizer Fleisch.
Buchstabencode für die Allergen- Kennzeichnung
A für glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer, Triticale)
B für Krebstiere- und Krebstiererzeugnisse
C für Eier und Eierzeugnisse
D für Fisch und Fischerzugnisse
E für Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F für Soja und Sojaerzeugnisse
G für Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Laktose)
H für Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse (Pistazien, Mandeln, Hasel-, Wal-, Para-, Cashew-, Peak-, Makadamisier-/Queensland Nüsse)
L für Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M für Senf und Senferzeugnisse
N für Sesam und Sesamerzeugnisse
O für Schwefeldioxid und Sulfite
P für Lupine und Lupine Erzeugnisse
R für Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)
Bei Fragen oder Unklarheiten wenden Sie sich bitte an unser Personal. Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten / Gerichten.